Milch

… ab Hof

naturbelassen & frisch

Unsere „Holsteiner Schwarzbunten“ werden täglich gemolken. Diese Milch wird lediglich auf 4 °C heruntergekühlt und bis zur Abholung gelagert, ansonsten entspricht sie komplett ihrem ursprünglichen Zustand! Regelmäßig kommt der Milchwagen und bringt unsere Milch zur Molkerei.

unverändert & nachhaltig

Die Milch bei uns direkt ab Hof enthält keine standardisierten Inhaltstoffe (Fett, Eiweiß etc.), sondern variiert in ihrer Zusammensetzung je nach Jahreszeit und Fütterung. Diese Tatsache zeigt das enge Zusammenwirken von Landwirtschaft und Natur.

Zudem ist unsere Milch nicht verpackt, sondern kann einfach in eine wiederverwendbare Glasflasche oder Milchkanne gefüllt werden und los geht’s!

Milch für Genießer

-Wusstest Du, dass Milch neben Wasser wohl das älteste Getränk der Welt ist ?-

Für den Kuchen, in den Kaffee, zum Müsli, als warmer Kakao oder einfach so zum Trinken – es gibt allerhand Möglichkeiten, Milch zu genießen.

Beispiele dafür, was man Leckeres aus frischer Milch machen kann, findest du unter dem Menüpunkt: Rezepte – lass Dich einfach inspirieren !

 

Trau Dich! Hol Dir einfach den täglichen Frischekick direkt ab Hof! 🙂

 

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